El nuevo concesionario reformará las dos cafeterías ya existentes. Una de ellas ocupa más de 300 metros cuadrados en el vestíbulo de salidas y funcionará bajo la marca ´FG-Food & Goods´, mientras que la segunda tiene cerca de 550 metros, se ubica en la sala de embarque y se explotará como ´OASIS-bar&coffee´. Además, atendiendo a la "demanda creciente" de los pasajeros y en línea con la mejora de los servicios y calidad ofrecidos por el aeropuerto, se incorporará un tercer punto de restauración en la terraza del terminal, con vistas a la pista de vuelo y a Cabo de Gata (Almería).
Este establecimiento, que abrirá bajo la marca ´La Jamboteca-Cervecería´, tendrá alrededor de 150 metros cuadrados de superficie. Por otra parte, el concesionario explotará la multitienda de la zona pública, donde comercializará desde prensa y libros hasta tarjetas de telefonía, artículos de viaje y regalos. Asimismo, gestionará y mantendrá las 19 máquinas vending que se distribuyen por el edificio terminal y otras dependencias del aeropuerto, con el fin de completar la oferta que podrán disfrutar los usuarios del mismo.
Incorporará un tercer establecimiento en la terraza de la terminal, con vistas a la pista de vuelo y el Cabo de Gata.
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